营养成分

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2.82
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0.54
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26.74
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毫克
18.5
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241.82
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1171.22
毫克
1743.18
毫克
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毫克
8.5
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251.92
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烹饪方法:

1.将山斑鱼刮去鱼鳞，剖好洗净，然后放入器皿中煎透候用。
2.瘦肉放入滚水中高火3分钟，取出洗净。
3.豆腐用清水略洗。
4.把适量清水高火6分钟至滚，放入瘦肉、豆腐、姜，低火20分钟，加入山斑鱼再中火40分钟，用盐调味即可。

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