营养成分

260.3
千卡
43.96
4.91
11.81
1.82
116
毫克
87
微克
450
微克
0.2
毫克
0.33
毫克
14.27
毫克
12
毫克
1.27
毫克
93.6
毫克
508.4
毫克
1237.7
毫克
792.4
毫克
21.04
毫克
114.6
毫克
9.16
毫克
8.53
毫克
22.86
毫克
0.54
毫克
0.76
毫克

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烹饪方法:

1. 将莴笋去皮刨成丝;
2. 然后将牛肉丝放置于酱油与料酒中浸泡约半小时;
3. 油烧热后放牛肉丝入锅,用大火快炒约40秒;
4. 将烫炒熟的牛肉丝自油锅中捞起;
5. 放入莴笋丝开火用大火快炒约2分钟;
6. 莴笋炒好熄火盛入盘中铺底,将牛肉丝置于莴笋上面即可。

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莴笋牛肉

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