营养成分

371.1
千卡
13.95
3.03
82.66
242
微克
10.58
84
微克
500
微克
0.46
毫克
0.4
毫克
6.43
毫克
70
毫克
9.7
毫克
64.5
毫克
366.9
毫克
705.4
毫克
9.48
毫克
129.3
毫克
4.76
毫克
3.13
毫克
5.39
毫克
0.51
毫克
1.23
毫克

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烹饪方法:

1. 玉米煮熟;
2. 粉条泡发;
3. 豇豆洗净切段;
4. 圆盘中分别摆上蜜汁番茄、玉米、豇豆、粉条,中间放上一朵花即可。

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制作提示:

1. 选料要选不同颜色,不同原料,且颜色协调的蔬菜;
2. 装盘要得体,清爽。
3. 四个菜不仅味型不同,而且各有其营养特点;
4. 食者可各取所需,亦可四菜兼食,以吸取各种营养。

食谱营养:

豇豆:1.豇豆提供了易于消化吸收的优质蛋白质,适量的碳水化合物及多种维生素、微量元素 ... >> 查看详细介绍
玉米(鲜):1. 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘 ... >> 查看详细介绍
粉条:1. 粉条里富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

玉米(鲜):玉米忌和田螺同食,否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食,否则会阻碍锌的吸收。

巴国素拼

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