营养成分

784
千卡
6
克
50.85
克
81.09
克
0.95
微克
5.5
克
15
微克
100
微克
0.1
毫克
0.1
毫克
3.5
毫克
35
毫克
38.14
毫克
22.66
毫克
220.8
毫克
1530.92
毫克
1258.02
毫克
60.36
毫克
3.19
毫克
1.78
毫克
3.53
毫克
0.36
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烹饪方法:

1.荸荠削皮，用小刀在荸荠侧面周围剞上角齿花刀，掰成两开成菊花形，用开水氽熟捞出。
2.将香油烧沸，下入荸荠煸炒，随放入上列调料，收干汁，晾凉后装盘，淋香油即成。

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食谱营养:

荸荠：荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对 ... >> 查看详细介绍
菊花荸荠

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