营养成分

3362.56
千卡
256.91
克
195.81
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157.28
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97.4
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1.75
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1509.09
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毫克
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0.12
毫克
289.38
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烹饪方法:

1.大枣洗净；猪蹄煮熟剔骨；勺中加上汤、大枣、蹄花烧入味，收汤后倒入大盘中央。
2.海参顺向片成大片，先用开水焯好，再用大葱油、酱油、白糖、高汤等料烧入味，用水淀粉勾浓亮芡，淋花椒油浇在蹄花大枣上即成。

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食物相克:

海参（水浸）：海参与醋相克；不宜与甘草同服。

大枣蹄花烧海参

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