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烹饪方法:

1. 牛肉洗净，切成丝；
2. 白萝卜洗净，切成块；
3. 油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起；
4. 炒锅中加1000克热水，放入葱末、姜片烧沸；
5. 放入牛肉煮20分钟，转为小火，炖至牛肉熟烂，放入精盐、萝卜至入味，即可。

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牛肉（瘦）：1. 牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。

萝卜牛肉汤

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