营养成分

801.26
千卡
0.01
毫克
87.45
38.49
27.25
0.67
微克
1.56
585
毫克
20.35
微克
121.7
微克
0.07
毫克
0.28
毫克
12.5
毫克
0.15
毫克
48.02
毫克
773.7
毫克
1047.23
毫克
1675.48
毫克
4864.41
毫克
264.39
毫克
16.89
毫克
7.96
毫克
282.41
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2.45
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毫克

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烹饪方法:

1.海虾剪去头、须洗干净,放入八成热的油锅中,炸至色呈金黄色时捞出沥油。
2.锅留底大豆油少许,放入番茄酱、辣椒酱、精盐、味精、白糖调匀,倒入炸好的虾翻炒,淋上香油,撒上葱花晾凉即可。

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制作提示:

需准备植物油200毫升左右,以备炸虾。

食谱营养:

海虾:1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

拌酸辣虾

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