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查看：28 杏仁银肺汤

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烹饪方法:

1. 葱切段，姜切块；
2. 将猪肺洗净，控去水分，下入锅内加开水、料酒、葱段、姜块烧开，小火炖至熟烂，捞出切片；
3. 将杏仁用开水泡涨，去皮装碗，加水上锅大火蒸熟烂；
4. 锅内添入鸡汤，放入猪肺片、杏仁及汁，加料酒、精盐、味精、胡椒粉烧开，撇去浮沫即可。

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食谱营养:

猪肺：猪肺有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。 >> 查看详细介绍
甜杏仁：1. 甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。 2. 杏仁还含有丰富 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

甜杏仁：杏仁不可与板栗、猪肉、小米同食。

杏仁银肺汤

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