营养成分

635
千卡
0.15
毫克
28.58
克
54.36
克
119.4
微克
8.52
克
19.11
微克
114.6
微克
0.18
毫克
0.06
毫克
0.39
毫克
0.21
毫克
37.94
毫克
326.44
毫克
345.53
毫克
337.32
毫克
1213.9
毫克
193.35
毫克
5.63
毫克
2.42
毫克
7.53
毫克
0.24
毫克
0.36
毫克

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烹饪方法:

1.将绢豆腐改刀分为8块，将盐，味精均匀地撒在豆腐上，腌一会再在每块豆腐四周拍上生粉。
2.锅上火加油烧至七成热，将豆腐炸至呈金黄色捞起。
3.锅留底油将蒜泥，辣椒酱，糖煸炒一下，将炸好的豆腐放入锅中，撒上椒盐，大翻锅后出锅装盘即可。

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食谱营养:

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椒盐豆腐

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