营养成分

1995.35
千卡
109.9
克
127.84
克
9.66
微克
4.47
克
601.6
毫克
425.7
微克
553
微克
0.86
毫克
1.83
毫克
28.97
毫克
60.2
毫克
12.79
毫克
86.29
毫克
1001.92
毫克
2337.63
毫克
2698.05
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0.02
毫克
215.67
毫克
17.08
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81.43
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2.33
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4.27
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烹饪方法:

1. 用大热水浸过栗子肉，剥去薄衣，在清水中泡过候用；
2. 鸭洗净，斩件，加味腌过，放入沸油内泡过取起；
3. 烧热瓦缸，下油，入下姜、青蒜、鸭件爆过，加入两碗清水，调适味，连同栗子肉同煲上席。

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栗子鸭煲

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