营养成分

3445
千卡
315
克
143.75
克
228.5
克
5.5
克
1590
毫克
720
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0.98
毫克
4.25
毫克
110.5
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毫克
10.05
毫克
398.6
毫克
3150
毫克
4930.7
毫克
17325.8
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6
毫克
812.6
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查看：12 桂圆鸡

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烹饪方法:

1. 将鸡从背部剖开，挖出内脏，抽掉气管、食管，斩去鸡爪尖，洗净，放入沸水锅中烫一下，再洗净备用；
2. 将沙锅加入清水，上火煮沸，将鸡下锅煮至八成熟，略加细盐，撇去浮沫，下桂圆肉、白酱油，再用小火炖半小时即可，食用时连锅上桌。

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桂圆鸡

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