营养成分

1987.25
千卡
18.68
克
100.36
克
264.55
克
206.5
微克
7.52
克
93
毫克
119.5
微克
550
微克
1.16
毫克
0.32
毫克
5.92
毫克
35
毫克
8.24
毫克
101.2
毫克
321.25
毫克
833.2
毫克
9.34
毫克
2.25
毫克
112.4
毫克
7.65
毫克
3.66
毫克
4.46
毫克
0.62
毫克
1.63
毫克

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烹饪方法:

1. 将豌豆洗净，煮烂，去壳压碎成泥；
2. 冰糖捣碎，溶化成糖汁；
3. 将干淀粉放入小碗中加水调成湿淀粉备用；
4. 炒锅置旺火上，下入熟猪油烧热，加清水100克，冰糖汁、豌豆泥、蜜桂花、湿淀粉、用勺不断炒动，至豆泥沸腾起泡时，起锅盛盘即成。

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食谱营养:

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桂花豌豆

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