营养成分

210.42
千卡
10.13
8.63
25.65
0.33
微克
2.96
16
毫克
85.4
微克
508.5
微克
0.13
毫克
0.22
毫克
0.68
毫克
90.2
毫克
9.84
毫克
311.24
毫克
86.89
毫克
386.57
毫克
2126.81
毫克
0.24
毫克
266.71
毫克
10.91
毫克
2.3
毫克
31.4
毫克
0.28
毫克
1.42
毫克

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查看:32 水萝卜拌蜇皮

烹饪方法:

1. 姜洗净去皮切成丝备用;
2. 水萝卜去根和皮,洗净后切成细丝,放入盆内,加入精盐拌匀腌制片刻,沥去水分;
3. 海蜇皮洗净后放入凉开水中浸泡半小时;
4. 刮去黄衣后切成细丝,再用凉开水冲洗干净,捞出沥干水分放入碗内;
5. 放入白糖、酱油、味精和醋,拌匀后放在水萝卜丝上,撒入姜丝,淋入香油,拌匀即成。

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食谱营养:

水萝卜:萝卜所含热量较少,纤维素较多,吃后易产生饱胀感,这些都有助于减肥。萝卜能诱导 ... >> 查看详细介绍
海蜇皮:1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分,尤其含有人们饮食中所缺的碘,是一种重要的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海蜇皮:海蛰忌与白糖同腌,否则不能久藏。
水萝卜:服用人参、西洋参时不要同时吃萝卜,以免药效相反,起不到补益作用。

水萝卜拌蜇皮

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