营养成分

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0.27
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74.41
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3.8
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1.21
毫克
15.24
毫克
17.82
毫克
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毫克
302.61
毫克
844.85
毫克
1458.65
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0.12
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烹饪方法:

1. 猪肚洗净，肚里塞入一个圆盘子；
2. 葱、姜洗净，分一半放进滚水中，另一半放入猪肚煮至熟烂，待凉切丝；
3. 红辣椒洗净，去蒂，和剩下的葱分别切丝，放入碗中，加入肚丝，淡色酱油、白糖搅拌均匀，再淋上香油即可。

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食谱营养:

猪肚：猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的 ... >> 查看详细介绍
榨菜拌肚丝

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