营养成分

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千卡
32.25
克
9.53
克
20.57
克
220.04
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4.44
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390
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1271.65
微克
7310
微克
0.13
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5.36
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14.62
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502.97
毫克
447.52
毫克
1168.34
毫克
2547.79
毫克
60
毫克
343.77
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138.5
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烹饪方法:

1.将蛤蜊煮熟取肉，姜、蒜洗净后切末；
2.菠菜择洗干净，焯水过凉，沥干水后切成段；
3.将蛤蜊肉、菠菜、盐、醋、味精、香油、姜末、蒜末拌匀，装盘即可。

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制作提示:

拌时可先拌蛤蜊肉再拌菠菜，然后再一起调拌。

食谱营养:

菠菜：1. 通肠导便、防治痔疮： 菠菜含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用， ... >> 查看详细介绍
蛤蜊：1. 蛤蜊具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的营养特点； 2. 蛤蜊肉含一 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

蛤蜊：蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。

毛蛤拌菠菜

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