营养成分

515.1
千卡
24.63
克
11.26
克
78.66
克
0.19
微克
40
毫克
56
微克
0.29
毫克
0.18
毫克
1.62
毫克
18.26
毫克
491.1
毫克
119.2
毫克
1430.8
毫克
1949.58
毫克
460.8
毫克
22.4
毫克
2.09
毫克
67.13
毫克
0.86
毫克
7.96
毫克

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查看：50 水晶蜇头

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烹饪方法:

1.海蜇头放入盆内，加入清水浸泡一天后洗去泥沙，捞出切成薄片，用食碱拌匀。
2.海蜇头放在漏勺内，放入沸水锅中迅速烫一下就捞起，放入凉开水中将碱液漂净，沥干水后装盘，撒入白糖，浇入白醋和香油拌匀即成。

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食谱营养:

海蜇头：1. 海蛰含有人体需要的多种营养成分，尤其含有人们饮食中所缺的碘，是一种重要的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

海蜇头：海蛰忌与白糖同腌，否则不能久藏。

水晶蜇头

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