营养成分

347.88
千卡
45.27
15.45
35.98
微克
0.38
349
毫克
100.8
微克
161
微克
0.08
毫克
0.23
毫克
8.08
毫克
9.3
毫克
4.86
毫克
326.25
毫克
413.94
毫克
568.64
毫克
696.82
毫克
12.67
毫克
104.82
毫克
4.54
毫克
3.92
毫克
51.51
毫克
0.44
毫克
0.43
毫克

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查看:17 海参大虾拌鸡肉

烹饪方法:

1.将鸡肉洗净入锅煮熟晾凉备用;大虾洗净切成薄片;水发海参、黄瓜、熟鸡肉也都切成各种形状的片。
2.虾片、海参片分别用开水焯一下,沥去水分,和鸡肉片一起放在盘中。
3.调料调好后,浇在虾片、海参片和鸡肉片上,再撒上香菜末,拌匀即可。

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食谱营养:

黄瓜:1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目 ... >> 查看详细介绍
对虾:1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的 ... >> 查看详细介绍
海参(水浸):1. 海参含胆固醇低,脂肪含量相对少,是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物,对 ... >> 查看详细介绍
鸡肉:鸡肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。 >> 查看详细介绍

食物相克:

海参(水浸):海参与醋相克;不宜与甘草同服。
对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

海参大虾拌鸡肉

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