营养成分

2599.95
千卡
0.66
毫克
72.37
克
47.22
微克
255.24
克
53.92
微克
4.69
克
46.5
毫克
289.71
微克
1.2
微克
0.5
毫克
2.29
毫克
17.13
毫克
1
毫克
7.68
毫克
5239.34
毫克
3541.67
毫克
1053.48
毫克
5687.58
毫克
102.66
毫克
161.85
毫克
13.9
毫克
15.4
毫克
74.7
毫克
0.77
毫克
0.98
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：46 炖五香鸽

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1. 将鸽子宰杀后，拔光毛，剖腹挖去内脏，反复冲洗干净，沥干水分，整只用盐抹擦均匀；
2. 五香豆腐干切成片；
3. 香菇泡发洗净，也切成片备用；
4. 将五香豆腐干、香菇片铺入沙锅底，放入生鸽坯，加入猪油、黄酒、大料或茴香、肉汤（800克）；
5. 烧开后，用微火炖至鸽子熟烂即可盛出。

相关链接:

食谱营养:

香菇（鲜）： 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。 1. 提高机 ... >> 查看详细介绍
豆腐干：1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基 ... >> 查看详细介绍
雏鸽：鸽肉味咸、性平、无毒；具有滋补肝肾之作用，可以补气血，托毒排脓；可用以治疗恶 ... >> 查看详细介绍
炖五香鸽

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐