营养成分

821.9
千卡
47.04
克
53.2
克
38.75
克
0.12
克
214
毫克
10
微克
0.14
毫克
0.56
毫克
11.74
毫克
22.08
毫克
28.1
毫克
388.5
毫克
425.7
毫克
191.61
毫克
54.1
毫克
8.53
毫克
4.3
毫克
14.54
毫克
0.41
毫克
0.39
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：32 炸羊里脊

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.将羊里脊去外筋，洗净，切成5厘米长、0.5厘米宽的条。鸡蛋清放入碗内，用筷子朝一个方向抽打成泡沫状（以能立住筷子为准），加入淀粉、搅拌成糊。
2.将炒勺上火，放入花生油烧热，将里脊条放入蛋糊中拌匀，逐条下入油内，用小火氽炸一会儿，再移旺火炸到呈金黄色时捞出，放入盘中即可。上餐桌时带椒盐蘸食。

相关链接:

制作提示:

因有过油炸制过程，需准备花生油约500克。

食谱营养:

羊里脊：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
炸羊里脊

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐