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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 便秘食谱
工艺: 炸 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐
主料: 菠菜500克
调料: 植物油25克 盐3克 味精2克
1. 将菠菜叶择洗干净,切成细丝备用;2. 炒锅注油烧热,将菠菜叶分次下入,炸至菜丝稍挺,捞出控油,加入精盐、味精拌匀即成。