营养成分

978.24
千卡
61.7
克
50.18
克
75.74
克
14.59
微克
6.2
克
2064
微克
12390
微克
0.17
毫克
0.18
毫克
2.11
毫克
39
毫克
86.18
毫克
138.5
毫克
437.72
毫克
646.82
毫克
4459.56
毫克
120.51
毫克
25.93
毫克
6.63
毫克
11.73
毫克
0.75
毫克
5.49
毫克

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查看：37 火腿血燕

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烹饪方法:

1. 胡萝卜洗净，切极细的丝；
2. 将胡萝卜丝沾上干淀粉，入沸水锅中煮熟后捞出入碗；
3. 素火腿切细丝，亦放进二汤碗中；
2. 素清汤800毫升加油烧沸，撇去浮沫，下味精、胡椒及香油，倒入汤碗中即成。

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食谱营养:

胡萝卜：1. 益肝明目： 胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症； 2. ... >> 查看详细介绍
素火腿：素火腿中含有丰富蛋白质，还含有丰富维生素E及钙、钾、镁、硒等矿物质元素，营养 ... >> 查看详细介绍
淀粉(蚕豆)：1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

淀粉(蚕豆)：蚕豆不宜与田螺同食。

火腿血燕

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