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类别: 私家菜 肝调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 益智补脑食谱 高血压食谱
工艺: 生炒 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:清淡爽口。
主料: 黄花菜400克
调料: 色拉油25克 料酒10克 白砂糖5克 盐2克
1. 黄花菜去掉老叶、老皮,洗净沥水;2. 色拉油烧热,放入精盐、黄花菜,快速煸炒;3. 见黄花菜完全变成油亮深色,再加入白糖、料酒炒匀即可。