营养成分

347.98
千卡
0.01
毫克
66.41
2.93
14.43
0.9
微克
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675.6
毫克
53.89
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8.3
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0.05
毫克
0.25
毫克
7.13
毫克
0.27
毫克
3.06
毫克
227.38
毫克
824.72
毫克
966.83
毫克
2143.13
毫克
15.33
毫克
160.12
毫克
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8.51
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118.19
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查看:19 番茄大虾

烹饪方法:

1. 大虾(对虾)去头、去壳,先在虾背上划一刀,取出沙肠后洗净沥干,再用精盐稍腌片刻,下入热油中炸透捞出;
2. 油锅置火上,放入适量油,油热后放入葱段、姜片稍煸,再放入番茄酱炒透,加入清水、精盐、鸡精、白糖调匀,放入大虾烧透,再大火收汁,即可离火,大虾冷却后改刀装盘。

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食谱营养:

对虾:1. 虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

对虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

番茄大虾

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