营养成分

4562.06
千卡
741.91
克
156.34
克
50.46
克
105.35
微克
4.11
克
1752
毫克
906.8
微克
593
微克
2.07
毫克
1.89
毫克
97.57
毫克
149.2
毫克
14.38
毫克
1602.4
毫克
3421.38
毫克
5490.08
毫克
3852.82
毫克
55.72
毫克
474.04
毫克
55.05
毫克
35.01
毫克
545.54
毫克
1.73
毫克
2.01
毫克

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烹饪方法:

1.白菜心洗净，先下沸水内焯熟候用；
2.鸡项剥好，洗净；
3.鱼翅用姜、葱煨煮过后取起待用；
4.用瓦煲，注入大半煲水煲滚，放入鸡、翅、瘦肉同煲三小时，才下白菜同煲一小时，加入备好之火腿肉小片，调味，原煲上席。

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