营养成分

1051.11
千卡
0.18
毫克
34.53
克
98.96
克
15.81
克
144.98
微克
10.66
克
20.78
微克
124.68
微克
0.23
毫克
0.11
毫克
0.71
毫克
4.14
毫克
79.61
毫克
381.08
毫克
430.3
毫克
462.31
毫克
1210.07
毫克
232.38
毫克
6.06
毫克
3.56
毫克
9.14
毫克
0.29
毫克
0.51
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：33 炒豆腐泥

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.豆腐削去底和上皮，压成豆腐泥。
2.锅架火上，放20克油烧热，放入豆腐泥炒干水分，盛入盘中。
3.锅架火上，放入余下的油烧至六成热，下葱花、姜丝略煸，放入豆腐泥、精盐炒一分钟，加黄豆芽炒匀，用湿淀粉勾芡，淋上麻油即成。

相关链接:

食谱营养:

黄豆芽：黄豆芽具有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及低胆固醇等功效。春天 ... >> 查看详细介绍
豆腐(北)：1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需 ... >> 查看详细介绍
炒豆腐泥

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐