营养成分

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千卡
1.6
毫克
19.48
克
18.32
克
65.04
克
227.24
微克
25.17
克
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微克
1527
微克
0.64
毫克
0.41
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6.74
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66.4
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11.07
毫克
735.45
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289.45
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1347.7
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39845.91
毫克
1.12
毫克
191.5
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查看：39 盐水大葱

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烹饪方法:

1. 将大葱拣洗干净，顺切成两半，再切成4厘米长的段；
2. 香菜切成1厘米长的小段；
3. 把大葱段用盐腌1～2小时控出盐水；
4. 拌入姜末、香菜段、味精、麻油调好口味即成。

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食谱营养:

大葱：葱的主要营养成分是蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以 ... >> 查看详细介绍
香菜：香菜中含有许多挥发油，其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

香菜：服用补药和中药白术、丹皮时，不宜服用香菜，以免降低补药的疗效。

盐水大葱

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