营养成分

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24.39
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7.36
克
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克
274.14
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微克
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0.13
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毫克
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毫克
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9.53
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711.86
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440.94
毫克
1273.24
毫克
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毫克
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烹饪方法:

1. 将菠菜洗净，切成6厘米长的段，焯熟后入凉开水过凉；
2. 坐锅点火倒油，烧至七成热时将花椒下入炸一下捞出，再把虾皮放入油中稍炸一下；
3. 花椒放入热油锅内炸出花椒油；
4. 将花椒油、虾皮倒在焯熟挤干的菠菜上，加调料拌匀，装盘即成。

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炝虾皮菠菜

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