营养成分

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千卡
27.83
克
11.26
克
110.47
克
64.69
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9.3
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毫克
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9.47
毫克
65.1
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632.88
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烹饪方法:

鲜蚕豆洗干净，放入烧热的油锅中炸熟，捞出放入盘中，加入白糖、醋、香油和味精，拌匀即成。

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制作提示:

因有过油炸制过程，需准备植物油100克左右。

食谱营养:

蚕豆：蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等，并含有丰富的胆石碱 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

蚕豆：蚕豆不宜与田螺同食。

糖醋蚕豆

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