您的位置:哈喇子美食网 > 炸菜卷
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 面粉加温水调成;
2. 菠菜切段;
3. 胡萝卜切丝;
4. 分别焯一下捞出投凉,挤干水分;
5. 加精盐、味精、姜丝、香油拌匀成馅;
6. 将干豆腐铺开,放上拌好的馅;
7. 卷成约2厘米粗的卷,边上抹匀面糊封口;
8. 勺内加油烧六成热,放入豆腐菜卷炸至外皮脆硬捞出;
9. 改刀切成斜段,码摆在盘内。
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
营养 | 难易 | 时间 | 减肥 | 养颜 | 麻辣 | 推荐 |