营养成分

520.39
千卡
0.02
毫克
20.13
克
41.27
克
23.65
克
10.44
微克
7.14
克
105.1
毫克
44.2
微克
239.9
微克
0.16
毫克
0.25
毫克
4.86
毫克
143
毫克
30.36
毫克
460.71
毫克
400.89
毫克
1165.83
毫克
3829.25
毫克
31.83
毫克
133.85
毫克
9.33
毫克
3.57
毫克
20.87
毫克
1.01
毫克
1.66
毫克

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烹饪方法:

1. 嫩白菜去叶，顺长切成八半，洗净。海米用温水泡1小时备用。
2. 炒锅内加油，烧至五成热时，将白菜下锅，炸至金黄色时捞出，控净油备用。
3. 炒锅底油烧热，下葱、姜炝锅，待炸出香味，加精盐、味精、500克鲜汤烧开后，加海米、白菜炖5分钟，淋香油即可出锅。

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