营养成分

400.7
千卡
62.48
克
3.63
克
21.62
克
29.4
微克
0.06
克
904
毫克
0.1
毫克
0.2
毫克
7.74
毫克
5.96
毫克
80.9
毫克
723
毫克
1701.85
毫克
2389.88
毫克
56.32
毫克
203.05
毫克
6.64
毫克
5.79
毫克
150.5
毫克
2.78
毫克
0.74
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：54 烤墨鱼

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.首先将墨鱼剥去外皮，冲洗干净，在肉面上划刀口，分成长宽片，铺在烤架上，用口火烤。2.用所有的调味料（炸肉酱油30克、白糖5克、白酒10克、沙茶酱30克、味霖(即日本酒醋)5克）调拌均匀，再用刷子刷在墨鱼上，并两面翻动，使其可均匀上色并入味。3.当看见墨鱼片稍呈现卷曲状时，即可取下食用了。

相关链接:

制作提示:

乌贼又称墨鱼。

食谱营养:

墨鱼：1. 墨鱼含丰富的蛋白质，壳含碳酸钙、壳角质、粘液质、及少量氯化钠、磷酸钙、镁 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。

烤墨鱼

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐