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原笼牛肉 >>
1.羊腰洗净,降去白筋淋干水,放至盘中,加入蒜汁,酒、胡椒粉、酱油同腌1个小时,青椒去籽切成块备用。
2.然后按顺序依次摆好,番茄、羊腰、青椒、洋葱放进烤炉中,在150℃左右的炉温中约烤45分钟即可(可直接吃,也可白醋与上海辣面酱油蘸着吃。)
番茄:西红柿忌与石榴同食。
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