食谱搜索: 菜谱 中国菜 西餐美食 人群膳食 疾病调理 脏腑调理 功能性调理 四季养生 其他美味
您的位置:哈喇子美食网 > 大枣猪肉煲
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 补虚养身食谱 营养不良食谱
工艺: 煮 口味:咸鲜味 食用:中餐|晚餐
口感:鲜香味醇。
主料: 猪肉(瘦)400克
辅料: 鸡骨草30克 枣(干)30克
调料: 盐3克 味精1克
1.猪肉切成块;鸡骨草、大枣分别洗净;2.在锅内放水烧开,把洗好的猪肉焯一下水;3.焯好的猪肉块及鸡骨草、大枣放入煲内,加入水烧开,盖好盖,用小火煲2小时左右,至猪肉熟烂时,放精盐、味精调好口味即成。