营养成分

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千卡
42
克
140
毫克
20
微克
0.2
毫克
2.2
毫克
70
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25
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30
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烹饪方法:

1.将羊蹄筋头挑出，用刀割断蹄瓣上的筋，再用钳子抽出。
2.然后，把筋上的精肉膜刮净，用清水洗净，平摊在席子上。
3.平摊时，要注意伸直不要在阳光下暴晒，晾干后，即成干羊蹄筋。

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食谱营养:

羊蹄筋(泡发)：1. 蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇，能增强细 ... >> 查看详细介绍
天津干羊蹄筋

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