营养成分

430
千卡
0.28
毫克
40.68
克
29.39
克
31.8
微克
0.01
克
198
毫克
44
微克
1.6
微克
0.12
毫克
0.21
毫克
6.58
毫克
6.31
毫克
11.1
毫克
554.45
毫克
459
毫克
435.58
毫克
0.12
毫克
50.1
毫克
4.46
毫克
2.35
毫克
19.47
毫克
0.05
毫克
0.12
毫克

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查看：21 烧鸡腿

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烹饪方法:

1. 鸡腿去骨洗净，用刀轻剁肉面，将筋剁断。
2. 所有调料调匀，放入鸡腿浸泡20分钟，取出，用煎锅加底油小火煎熟，切片装盘，将所有调料汁倒入锅中煮至浓稠，浇在鸡腿上即成。

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制作提示:

1. 此菜宜与炸豆腐、米饭一起食用。
2. 炸豆腐制法：豆腐冲净，切块，裹上淀粉，放入热油锅中炸黄外皮，捞出装盘，放入嫩葱末即可，食用时蘸酱油调味。

食谱营养:

鸡腿：鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

鸡腿：鸡腿肉忌与野鸡、甲鱼、芥末、鲤鱼、鲫鱼、兔肉、李子、虾子、芝麻、菊花以及葱蒜等一同食用； 与芝麻、菊花同食易中毒； 与李子、兔肉同食，会导致腹泻； 与芥末同食会上火。

烧鸡腿

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