营养成分

1523.4
千卡
46.9
克
107.06
克
121.08
克
370
微克
30.65
克
449.5
微克
2700
微克
0.98
毫克
1.48
毫克
17.46
毫克
620
毫克
103.68
毫克
1471
毫克
1104.7
毫克
1148.2
毫克
49921.35
毫克
10.45
毫克
531.35
毫克
41.16
毫克
12.44
毫克
17.56
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烹饪方法:

白菜摘去黄叶老帮，削去毛根，洗净，晾干后剥开，用盐、花椒面把每一片白菜抹匀，再一层层码入盆子里，腌3天取出直刀切成细丝，控去盐水，拌入酱油、醋、辣椒油、味精等调料即可，装盘时视人口多少酌量。

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食谱营养:

白菜：1. 白菜含有丰富的粗纤维，不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进 ... >> 查看详细介绍
椒盐白菜

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