营养成分

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千卡
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152.32
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37.58
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57.18
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2.78
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51.5
微克
189.2
微克
1.08
毫克
2.32
毫克
29.61
毫克
15.55
毫克
4.07
毫克
168.34
毫克
1641.24
毫克
2006.53
毫克
7477.6
毫克
0.16
毫克
162.16
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烹饪方法:

1. 猪肚洗净放入开水锅内氽煮，捞出控去水分；
2. 氽好猪肚切成一指字形放入沙锅内，加清水煮开；
3. 撇去浮沫，放入葱、姜、料酒移至小火上炖约1小时；
4. 摘洗好黄豆芽放入同炖至肚条软烂；
5. 加精盐、胡椒粉、味精调好口味，取出葱、姜盛入汤碗内即成。

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肚条豆芽汤

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