营养成分

630.05
千卡
13.52
34.52
76.29
108.28
微克
4.98
409.5
毫克
171.3
微克
50
微克
0.3
毫克
0.29
毫克
1.4
毫克
10
毫克
28.59
毫克
179.6
毫克
226.5
毫克
464.65
毫克
103.16
毫克
19.04
毫克
58.5
毫克
6.06
毫克
2.37
毫克
11.15
毫克
0.55
毫克
0.38
毫克

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查看:32 焦溜苹果

烹饪方法:

1.苹果洗净去皮,核,切成8瓣,用蛋清与淀粉调糊,使果瓣挂糊.
2.在炒锅中放油烧热,倒入挂糊的果瓣,炸呈金黄色捞出沥油.
3.在炒锅中加少量清水,烧开放淀粉勾芡,后放入炸好的苹果颠炒几下,撒上芝麻,白糖即可.

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食谱营养:

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淀粉(豌豆):1. 豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机 ... >> 查看详细介绍
芝麻:1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

苹果:苹果忌于水产品同食,会导致便秘。
鸡蛋:与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。

焦溜苹果

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