烹饪方法:
1.将嫩南瓜切成约0.5厘米厚的圆块，撒一点盐和胡椒。
2.将柠檬醋和鸡蛋搅散成醋蛋液。
3.在切好的南瓜上蘸一层面粉和醋蛋液，下油锅两面煎至金黄色即可。
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食谱营养:
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食物相克:
南瓜：南瓜不宜与羊肉、虾同食；
与螃蟹、鳝鱼、带鱼同食易中毒；
与鹿肉同食可导致死亡；
南瓜也不宜与富含维C的食物同食。
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
