营养成分

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千卡
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克
3.57
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1.64
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0.36
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87
毫克
62.74
微克
322.2
微克
0.11
毫克
0.21
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9.61
毫克
8.08
毫克
0.8
毫克
24.29
毫克
267.05
毫克
466.09
毫克
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毫克
15.6
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36.13
毫克
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毫克
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烹饪方法:

1. 牛肉洗净，切成小方块；
2. 牛肉放入汤锅内，加入700克清水，放在大火上煮开，撇去浮沫；
3. 再转用小火，加入葱段、姜片、精盐、味精继续煮；
4. 煮约2小时后，捞出葱段、姜片、盛入汤碗，撒上豌豆苗即可。

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