营养成分

597.13
千卡
0.04
毫克
23.99
0.45
微克
31.65
67.84
61.22
微克
13.86
1.5
微克
1.25
微克
7.6
微克
0.52
毫克
0.27
毫克
4.07
毫克
3
毫克
29.43
毫克
530.19
毫克
501.87
毫克
324.08
毫克
1420.72
毫克
1.53
毫克
188.09
毫克
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毫克
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烹饪方法:

1.将猴头菇片成圆形片,花椒泡水,花椒水备用.
2.把猴头菇用花椒水、盐、味精、胡椒粉、五香粉腌制入味.
3.面粉加水调成糊.
4.将入味的猴头菇片沾上一层面糊,放在芝麻上沾匀芝麻,逐个放入五成热油中炸,至浮起时捞出,摆入盘内,配椒盐碟上桌.

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