营养成分

142.4
千卡
7.4
3.31
24.72
446.4
微克
4.11
581.24
微克
3493.3
微克
0.14
毫克
0.45
毫克
7.06
毫克
144
毫克
3.09
毫克
353.77
毫克
197.42
毫克
869.43
毫克
1227.99
毫克
4.62
毫克
129.79
毫克
10.55
毫克
1.71
毫克
6.58
毫克
0.68
毫克
1.21
毫克

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查看:49 芥末香菜

烹饪方法:

1. 将香菜洗净,用烧沸的淡盐水略煮,投凉,挤出水分,切成小段;
2. 将芥末粉放入小碗内,加沸水50克浸泡4小时,再将醋、白糖、酱油、精盐倒入小碗内拌匀,即成芥末汁;
3. 把香菜放在深盘中,浇上芥末汁即成。

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食谱营养:

香菜:香菜中含有许多挥发油,其特殊的香气就是挥发油散发出来的。它能祛除肉类的腥膻味 ... >> 查看详细介绍

食物相克:

香菜:服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。

芥末香菜

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