营养成分

2390.96
千卡
1.11
毫克
150.54
164.09
85.23
116.76
微克
8.32
1152
毫克
69.05
微克
306.6
微克
0.75
毫克
0.76
毫克
10.15
毫克
67
毫克
37.49
毫克
289.41
毫克
451.16
毫克
1932.52
毫克
10067.49
毫克
5.83
毫克
183.79
毫克
11.95
毫克
9.27
毫克
38.15
毫克
1.06
毫克
1.93
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...

    回锅肉 >>
  • 将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>
  • 1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看:33 猪手炖土豆

烹饪方法:

1. 将猪蹄洗净,切成块,用高压锅煮40分钟。土豆去皮,切成滚刀块待用。
2. 锅置火上,放油烧热,下葱、姜、大料炒香,放10克老抽、10克生抽、500克老汤烧开,再放入高压锅中,加猪手和土豆,上汽2分钟取出,放上精盐、味精、胡椒粉、香菜调味即可。

相关链接:

制作提示:

1. 土豆切后最好用清水泡一下,以免变色。
2. 土豆只煮2分钟,时间长会成糊状,此菜具有滋补功能。

食谱营养:

猪蹄:1. 猪蹄中的胶原蛋白质在烹调过程中可转化成明胶、它能结合许多水,从而有效改善 ... >> 查看详细介绍
土豆(黄皮):1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能 ... >> 查看详细介绍
猪手炖土豆

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐