您的位置:哈喇子美食网 > 萝卜丝炖大虾
1. 虾子洗一遍拣去杂草,用两手各捏住头部和尾部(腹向上,背向下)往 ...
回锅肉 >>将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
大地丰收 >>1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
原笼牛肉 >>
1. 挑去大虾头部的沙袋和脊部的沙线,剪去枪、须和腿;
2. 大青萝卜切细丝;
3. 锅中加植物油烧热;
4. 加入葱花烹锅;
5. 放入萝卜丝煸炒至软;
6. 锅中再加植物油烧热,加入葱段、姜丝烹出香味;
7. 再加入大虾两面煎,用手勺压出虾脑,烹入料酒,加浓高汤和煸过的萝卜丝;
8. 调味用慢火炖熟,出锅时加味精、胡椒粉,撒香菜末,淋香油,盛入餐锅内上桌,边加热边食用。
营养 | 难易 | 时间 | 减肥 | 养颜 | 麻辣 | 推荐 |