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将猪肉切成薄片,蒜苗洗净切成马蹄片,辣椒(红、尖)切片,豆豉用冷水浸 ...
1.将豆腐(北)洗净,切成长方形的厚片,放入沸水锅中焯烫片刻,取出控水 ...
类别: 私家菜 肺调养食谱 水肿食谱 利尿食谱 祛痰食谱
工艺: 生炒 口味:咸鲜味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:营养丰富,味道鲜美。
主料: 蛤蜊250克
辅料: 冬瓜500克
调料: 大葱5克 姜3克 香菜8克 盐3克 胡椒粉3克
1.将葱,姜均切丝,然后将吐过泥沙的蛤蜊洗净,冬瓜去皮洗净切片,香菜摘洗净切末待用。
蛤蜊:蛤蜊忌于田螺、橙子、芹菜同食。