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类别: 私家菜 青少年食谱 接触化学毒素人员食谱 健脾开胃食谱 特色菜
工艺: 拌 口味:甜咸味 食用:早餐|中餐|晚餐|零食
口感:蜜甜质脆。
主料: 莴笋500克
调料: 白砂糖50克 蜂蜜20克 盐3克
莴笋洗净去皮,放盐水中腌一下,取出沥干水分,切成片,再切成梳子刀花装盘;白糖和蜂蜜混合,调成蜜汁,倒入笋片上匀,1小时后即可食用。