营养成分

281.46
千卡
0.68
毫克
9.56
0.82
62.92
78.1
微克
4.37
358.5
微克
2152
微克
0.3
毫克
0.1
毫克
1.69
毫克
48.7
毫克
1.94
毫克
44.15
毫克
157.93
毫克
1178.84
毫克
1413.71
毫克
3
毫克
75.58
毫克
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1.76
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0.34
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烹饪方法:

1. 将土豆去皮洗净切成片;
2. 胡萝卜、黄瓜洗净切成丁;
3. 淀粉放碗内加水调成湿淀粉;
4. 炒锅注油烧热,放入土豆片炸至金黄色,捞出控油;
5. 炒锅注油烧热,下入番茄酱稍煸,放入土豆片、胡萝卜丁、黄瓜丁、白糖、醋、精盐翻炒,用水淀粉勾芡,撒入味精即可。

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食谱营养:

胡萝卜:1. 益肝明目: 胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症; 2. ... >> 查看详细介绍
黄瓜:1. 抗肿瘤: 黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,可达到抗肿瘤的目 ... >> 查看详细介绍
土豆(黄皮):1. 和中养胃、健脾利湿:土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能 ... >> 查看详细介绍
番茄三素

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