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1. 黄瓜切成丝;
2. 河蟹蒸熟去壳取其肉与黄瓜同时放入盘内;
3. 大葱去根洗净切成末;
4. 姜洗净去皮切成末;
5. 浇上调料汁,放上香菜,拌匀即成。
螃蟹:螃蟹不可与红薯、南瓜、蜂蜜、橙子、梨、石榴、西红柿、香瓜、花生、蜗牛、芹菜、柿子、兔肉、荆芥同食;吃螃蟹不可饮用冷饮会导致腹泻。
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