营养成分

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查看:44 豆沙球

烹饪方法:

1. 豆沙馅分成10份,做成10个小圆球;
2. 锅上火,倒入花生油,烧至五成热,端离火口;
3. 用筷子夹着豆沙球蘸匀湿淀粉糊,逐个放入油锅中;
4. 把炒锅端到火口上,将豆沙球外面挂的糊炸至外面酥软,随即捞在盘内,撒上白糖即成。

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制作提示:

因为需要炸制,所以要备油1000克。实耗75克

食谱营养:

红豆沙:1. 红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒, ... >> 查看详细介绍
豆沙球

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