营养成分

941.25
千卡
165.89
克
12.1
克
0.1
克
802.5
毫克
37.5
微克
0.5
毫克
1.82
毫克
43.84
毫克
3.91
毫克
75.55
毫克
1412.25
毫克
1385.55
毫克
926.53
毫克
0.12
毫克
189.75
毫克
23.57
毫克
15.02
毫克
48.55
毫克
1.19
毫克
0.55
毫克

最受推荐

  • 1. 虾子洗一遍拣去杂草，用两手各捏住头部和尾部（腹向上，背向下）往 ...

    回锅肉 >>

  • 将猪肉切成薄片，蒜苗洗净切成马蹄片，辣椒(红、尖)切片，豆豉用冷水浸 ...

    大地丰收 >>

  • 1.将豆腐(北)洗净，切成长方形的厚片，放入沸水锅中焯烫片刻，取出控水 ...

    原笼牛肉 >>

美食制作视频

查看：39 软炸里脊

收藏本菜 发给好友 打印菜谱 上传图片 上传视频

烹饪方法:

1.把里脊肉切成黄豆粒大小的丁，用白酱油、绍酒煨起，再同蛋清、淀粉糊（淀粉30加水20克）搅和均匀。
2.锅里放油，上火加热到60℃时，将搅好的肉用手勺一点一点地连续下入油锅里，炸成金黄色捞出，装盘，撒上椒盐即成。

相关链接:

制作提示:

因有过油炸制过程，需准备植物油约750克。

食谱营养:

羊里脊：1. 羊肉性温，冬季常吃羊肉，不仅可以增加人体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化 ... >> 查看详细介绍
软炸里脊

相关评价

营养 难易 时间 减肥 养颜 麻辣 推荐